CAPPELLO
Di colore rosso-arancio o carneo, di buona taglia, fino a dodici centimetri di diametro.
LAMELLE
Di colore arancione, virano leggermente al verde al tocco. Lamelle disposte fittemente in modo irregolare, strette.
GAMBO
Concolore al cappello, corto, cilindrico.
CARNE
Rosea, carota sotto la cuticola, verde all'aria. Se inciso, secerne un lattice che è arrossante. Odore di frutta.
DISTRIBUZIONE
Vive in simbiosi con i pini, cresce tra estate e autunno.
COMMESTIBILITA'
Buona, come la maggioranza dei lattari e come suggerisce il nome. Da non scambiare comunque con il Lactarius torminosus. Necessaria la cottura.
ATTENZIONE
Le informazioni contenute in questa pagina sono solo di tipo divulgativo e non possono, da sole, essere utilizzate per una corretta identificazione del fungo. In caso di dubbi, si consiglia di far visionare i funghi raccolti agli Ispettorati Micologici delle due province.
- LC Bellano, Via Papa Giovanni XXIII, 0341282456, Agosto/Novembre Lunedì, Martedì, Mercoledì e Giovedì 14:30-15:00.
- LC Lecco, Via Longoni 13, 0341482874, Agosto/Novembre Lunedì, Martedì e Mercoledì 09:00-12:00.
- CO Como, Via Cadorna 8, 031370557 - 52-34-32-61, Luglio/Novemb. Lunedì e Mercoledì 09:00-12:30, Venerdì 08:00-13:00.
- CO Bellagio, Via Lazzaretto 12, 3387063477 - 031950772, 14 Agost/17 Novem Lunedì 09:00-11:00, Venerdì
17:30-19:30
- CO Dongo, Via Falck 3, 0344973570
Luglio/ Novemb. Lunedì e Martedì 13:30-16:30.
- CO Erba, Via D’Azeglio 5, 031610451
Luglio/Novemb. Lunedì 08:30-12:30, Mercoledì e Venerdì 08:30-09:30.
- CO Menaggio, Villa Govone – Loveno, 0344369222, Luglio/Novemb. Lunedì, Giovedì e Venerdì 11:00-12:30, Mercoledì 13:30-15:00.
LINK UTILI
- Funghi italiani
- Manuale del cercatore di funghi
